Chez AUNIS Réceptions, chaque événement se transforme en une expérience culinaire inoubliable
Chez AUNIS Réceptions, nous croyons que chaque célébration mérite d'être sublimée par une cuisine authentique et raffinée. Notre boutique traiteur de plats cuisinés maison à Salles-sur-Mer s'appuie sur des recettes éprouvées et un savoir-faire familial transmis de génération en génération. Nos chefs passionnés travaillent avec minutie pour marier traditions et innovations, en utilisant des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés. Ainsi, chaque plat se révèle être une véritable invitation au voyage, respectant l'art culinaire français et ravissant les papilles des convives.
Notre engagement va bien au-delà de la simple préparation de mets délicieux. Nous concevons chacun de nos services pour répondre aux exigences des événements modernes, alliant présentation soignée et originalité. Grâce à un accompagnement personnalisé et un sens aigu du détail, nous sommes à l'écoute de vos attentes pour créer une atmosphère chaleureuse et conviviale. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, un séminaire ou une réunion d'affaires, notre équipe s'engage à faire de votre événement un moment d'exception.
La proximité avec nos clients et la passion pour la gastronomie font de nous le partenaire privilégié pour tous vos projets événementiels en Charente-Maritime. Ainsi, nous intégrons avec soin les spécificités régionales en mettant en avant des produits locaux et des saveurs authentiques qui font l'unicité de notre terroir.
Une entreprise familiale au service de vos événements
Notre boutique traiteur de plats cuisinés maison à Salles-sur-Mer se distingue par une qualité irréprochable, issue d'un véritable savoir-faire familial. Depuis sa création, AUNIS Réceptions s'est engagée à offrir une expérience culinaire haut de gamme, en misant sur l'héritage des recettes traditionnelles et la convivialité d'un service personnalisé. Chaque membre de notre équipe partage une passion commune pour la bonne cuisine, et c'est cette passion qui se reflète dans chaque réalisation.
Nous avons à cœur d'organiser vos événements en respectant des standards de qualité stricts, combinant créativité et authenticité afin d'apporter une touche unique à chaque réception. Nos menus sont spécialement conçus pour s'adapter aux goûts variés de nos clients, qu'ils recherchent une cuisine classique ou des saveurs plus audacieuses. La transparence et l'attention portée aux détails sont au cœur de notre démarche, assurant ainsi une mise en scène raffinée et un service sur mesure.
Quels plats sont disponibles chez AUNIS Réceptions ?
Nous proposons une large gamme de plats cuisinés maison, soigneusement élaborés pour satisfaire toutes les envies. Des entrées délicates aux desserts gourmands, chaque plat est l'aboutissement d'un travail minutieux et d'une recherche perpétuelle de la perfection culinaire. Nos menus gastronomiques ou sur mesure s'adaptent à chaque événement, offrant ainsi un équilibre parfait entre tradition et modernité. Nous tenons à rappeler que chaque recette est pensée pour mettre en valeur l'authenticité des produits locaux et respecter les saisons.
Comment assurons-nous la qualité et la fraîcheur de nos plats ?
La qualité de nos prestations repose sur l'utilisation exclusive d'ingrédients frais et locaux. Notre équipe de chefs talentueux s'engage à préserver la pureté des saveurs en sélectionnant rigoureusement chaque produit. Ainsi, la fraîcheur de nos préparations est garantie à chaque étape de la cuisson. Nous mettons également en place des contrôles stricts et des techniques de conservation modernes pour que chaque bouchée reste fidèle à l'esprit de la cuisine traditionnelle française.
En adoptant une démarche éco-responsable, nous collaborons principalement avec des producteurs régionaux afin de réduire l'empreinte carbone et de dynamiser l'économie locale. Ce souci de proximité contribue non seulement à la qualité irréprochable des mets, mais aussi à la valorisation du patrimoine gastronomique de la région.
Découvrez nos prestations traiteur sur mesure
Notre gamme de prestations a été pensée pour répondre à toutes sortes de besoins, qu'ils soient personnels ou professionnels. Nous proposons un accompagnement complet, de la conception du menu à la mise en place finale, garantissant ainsi la réussite de votre événement. Chez AUNIS Réceptions, chaque détail est soigné pour offrir une expérience harmonieuse où l'excellence culinaire rencontre un service impeccable.
Voici quelques-uns des services que nous mettons à votre disposition :
- Traiteur mariage et événements privés
- Buffets et cocktails sur mesure
- Traiteur entreprise et réceptions professionnelles
- Location de matériel de réception
- Organisation clé en main d'événements
Nos solutions sur mesure s'adaptent à toutes les configurations, que vous organisiez une réunion d'affaires dans un cadre contemporain ou une grande réception dans un lieu historique. Chaque prestation est personnalisée en fonction du thème, de l'ambiance souhaitée et des contraintes logistiques. Nous travaillons en étroite collaboration avec des organisateurs d'événements locaux pour garantir une coordination sans faille et des prestations de qualité.
En choisissant AUNIS Réceptions, vous optez pour un service attentif à vos besoins. Notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions et vous proposer des solutions innovantes, transformant chaque événement en un moment chaleureux et mémorable. La flexibilité de nos offres permet d'adapter nos prestations à des budgets variés tout en maintenant un haut niveau de qualité.
Contactez-nous pour votre événement à Salles-sur-Mer
Pour découvrir l'ensemble de nos services et planifier un événement sur mesure, contactez AUNIS Réceptions dès maintenant. Nous vous invitons à prendre contact via notre formulaire en ligne ou par téléphone, afin de discuter de vos projets et de définir ensemble les contours de votre menu personnalisé. Nous accueillons avec plaisir toutes vos demandes au Salles-sur-Mer et dans les régions avoisinantes.
Notre équipe se déplace également dans les villes environnantes telles que La Rochelle, Rochefort et Saintes, pour offrir nos prestations en Charente-Maritime. Chaque événement est préparé avec rigueur et passion pour que vous puissiez profiter d'une expérience authentique sans aucun souci d'organisation. Nous mettons tout en œuvre pour répondre aux attentes de nos clients, qu'il s'agisse d'un déjeuner d'affaires ou d'une réception festive rassemblant toute la famille.
Vous pouvez également nous rendre visite au 7 Grolleau pour échanger de vive voix autour de vos projets et découvrir notre univers culinaire. Chez AUNIS Réceptions, chaque client est traité avec une attention particulière et bénéficie d'un suivi personnalisé, garantissant ainsi la réussite de votre événement.
Foire aux questions
Comment réserver un événement avec AUNIS Réceptions ?
Pour réserver un événement, il vous suffit de nous contacter via notre formulaire en ligne ou par téléphone. Un membre de notre équipe prendra rapidement contact avec vous afin de discuter de vos besoins, de définir vos exigences particulières et de vous proposer un devis personnalisé adapté à votre budget. Chaque réservation est suivie d'un entretien complet pour garantir la réussite de votre projet événementiel.
Proposez-vous des menus pour des régimes alimentaires spécifiques ?
Absolument, nous offrons des menus adaptés aux différents régimes alimentaires, incluant des options végétariennes, véganes ou sans gluten. Notre équipe de chefs travaille en étroite collaboration avec des nutritionnistes afin d'assurer que chaque menu soit équilibré, savoureux et respectueux des besoins nutritionnels de tous les convives. Nous sommes attentifs aux allergies et intolérances alimentaires et nous mettons tout en œuvre pour répondre aux attentes de chacun.
Peut-on commander des plats à emporter ?
Bien sûr, notre boutique traiteur propose également une sélection de plats à emporter, préparés avec le même soin et la même qualité que pour nos événements. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou pour un dîner convivial à la maison, nos plats cuisinés maison sont conçus pour ravir vos papilles et apporter un vent de tradition dans votre quotidien.
Explorez notre boutique traiteur pour des plats cuisinés à Salles-sur-Mer
Chez AUNIS Réceptions, nous conjuguons passion, innovation et respect des traditions culinaires. Chaque plat élaboré dans notre boutique traiteur de plats cuisinés maison à Salles-sur-Mer raconte une histoire, celle d'un héritage gastronomique familial et de l'amour des produits du terroir. Notre exigence de qualité et notre flexibilité nous permettent d'adapter nos offres à tous les types d'événements, qu'ils se déroulent en plein centre-ville ou dans un cadre champêtre en Charente-Maritime.
Que vous organisiez un mariage, une fête d'entreprise ou une réception intime, notre équipe se tient à votre entière disposition pour concevoir une prestation sur mesure qui saura sublimer votre événement. Grâce à notre expertise régionale, nous valorisons chaque ingrédient et mettons en avant les richesses du terroir charentais, garantissant ainsi une expérience culinaire authentique et mémorable.
Pour plus d'informations ou pour obtenir un devis personnalisé, n'hésitez pas à contacter AUNIS RÉCEPTIONS. Nous sommes impatients de participer à la réussite de votre événement et de vous faire découvrir toute l'étendue de notre savoir-faire culinaire dans la région de Salles-sur-Mer.
Contactez-nous
Merci de bien vouloir remplir ce formulaire afin de nous faire part de vos demandes.
Nos services Une offre traiteur complète pour tous vos événements
Traiteur mariage et événements privés
Traiteur entreprise et réceptions professionnelles
Buffets et cocktails sur mesure
Plats traiteur à emporter et livraison
Location de vaisselle et matériel de réception
Menus personnalisés et régimes spéciaux
Organisation clé en main d’événements
Boutique traiteur « LES DÉLICES DE L’AUNIS »
Découvrez votre boutique traiteur à emporter
La boutique traiteur “LES DÉLICES DE L’AUNIS”, rattachée à AUNIS RÉCEPTIONS, est située à Salles-sur-Mer. Elle propose une offre de plats cuisinés maison, élaborés sur place à partir de produits sélectionnés avec soin.
Une offre gourmande pour le quotidien et vos événements
La boutique met à disposition une sélection de préparations traiteur prêtes à emporter, idéales pour vos repas du quotidien comme pour l’organisation de vos événements :
- plats cuisinés traditionnels
- spécialités maison (couscous royal, paëlla)
- grillades et recettes conviviales
- planches apéritives à partager
- desserts et préparations gourmandes selon les saisons
Chaque recette est préparée dans l’esprit de la maison : cuisine généreuse, fraîcheur des produits et savoir-faire traiteur.
Une solution pratique entre La Rochelle et Châtelaillon-Plage
Facile d’accès depuis La Rochelle et Châtelaillon-Plage, la boutique permet de profiter d’une cuisine traiteur de qualité sans contrainte de préparation.
Elle constitue également une solution idéale pour anticiper l’organisation de réceptions privées ou professionnelles.
Venez découvrir la boutique LES DÉLICES DE L’AUNIS
La boutique est située au 7 Grande Rue de Grolleau à Salles-sur-Mer (17220).
AUNIS RÉCEPTIONS vous y accueille pour découvrir une cuisine maison, prête à emporter, pensée pour allier praticité et qualité traiteur.
L'Excellence traiteur, la passion familiale Des valeurs fortes pour une prestation parfaite
Cuisine traditionnelle et produits locaux
Des plats faits maison, préparés avec soin à partir de produits frais et locaux, garantissant authenticité et saveur.
Accompagnement personnalisé
Une écoute attentive pour concevoir une prestation sur mesure, adaptée à vos envies et contraintes.
Expérience reconnue
Plus de 20 ans dans le métier, avec une spécialisation dans les mariages et événements de grande envergure.
Flexibilité et disponibilité
Service 7j/7, capable de répondre à des demandes variées, même en dernière minute.
Esprit familial et convivialité
Une équipe passionnée, proche de ses clients, qui met la confiance et la bonne humeur au cœur de chaque événement.
Engagement qualité
Respect strict des normes d'hygiène, présentation soignée, et rigueur dans le service pour une prestation sans faille.
Les délices de l'Aunis Saveurs authentiques à Châtelaillon et Grolleau
Plats faits maison, produits locaux et savoir-faire artisanal : nos deux boutiques vous régalent chaque jour avec des recettes généreuses, à emporter ou à déguster en famille.
Nos adresses
- Châtelaillon-Plage
Marché couvert, 54 Rue du Marché - Grolleau – Salles-sur-Mer
7 Grande Rue de Grolleau
Mardi-samedi : 9h-13h / 16h-19h30
Dimanche : 9h-13h
En boutique
Paëlla, couscous, charcuterie et boucherie artisanales, pâtisseries maison, menus de saison, spécialités locales et planches apéro.
L'esprit
Frais, local, fait maison : le goût authentique au quotidien.
Bientôt
Commande en ligne & click & collect pour vos plats préférés.
Découvrez nos spécialités
Explorez notre carte et laissez-vous tenter par nos créations artisanales
Voir nos menusNos clients témoignent
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Lilou Jean
26/06/2025Une équipe performante et très à l'écoute.. Des saveurs dans chaques bouchées.. Je conseille les yeux fermés
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Agnes Vienne
10/05/2025Commande d’un bourguignon pour un anniversaire de résidant en EPHAD, Excellent et très bien servi ! Rapidité par rapport à la demande un peu tardive … Très agréable. Merci et à bientôt ...
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La ferme de pommerou
12/04/2025Prestataire de confiance et de grande qualité. Équipe très pro et agréable. Restitution des locaux immaculée. Nous recommandons. Merci
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Mandy Favard
01/06/2024Nous avions pris ce traiteur lors de notre mariage. Tout étais parfait, nous et nos convives, nous nous sommes tous régalé. Le service était top, toujours présent pour voir ...

