AUNIS Réceptions, votre traiteur d'exception, propose des solutions personnalisées réalisées à partir de produits frais et locaux. Située à 17220 Salles-sur-Mer, notre entreprise vous propose une cuisine française raffinée pour des réceptions privées et professionnelles qui marquent les esprits. Nous vous accompagnons à chaque étape de l'organisation pour assurer une expérience gastronomique unique et mémorable.
Des prestations sur-mesure et une flexibilité adaptée à chaque événement
Organiser un événement, tel qu'un dîner d'entreprise, exige un suivi rigoureux et une attention particulière aux détails. Chez AUNIS Réceptions, nous concevons des prestations sur-mesure qui tiennent compte de vos spécificités et de l'ambiance souhaitée. Notre approche repose sur l'écoute active et la compréhension de vos besoins, afin d'harmoniser chaque élément, du choix du menu aux décors adaptés, pour garantir une soirée réussie.
Nos prestations, qu'il s'agisse d'événements professionnels ou privés, vont bien au-delà de la simple préparation de plats. Nous créons une atmosphère conviviale grâce à des associations de saveurs et un soin particulier apporté à la présentation. En adaptant nos recettes selon les saisons et les produits locaux, nous assurons à vos invités une expérience culinaire authentique. Selon vos attentes, nous proposons des menus traditionnels ou revisités, en intégrant des options végétariennes, végétaliennes et sans gluten pour satisfaire toutes les préférences alimentaires.
Pour un mariage somptueux, une réception intime ou une célébration d'entreprise, notre équipe met tout en œuvre pour sublimer votre journée. En alliant tradition et modernité, nous transformons chaque rencontre en un moment inoubliable, enrichi par la passion et le savoir-faire de nos chefs. La flexibilité de nos offres permet d'inclure des animations culinaires, dégustations et ateliers interactifs afin de créer une expérience globale qui ravit tous vos sens.
Solutions complètes, service traiteur et options de plats à emporter
Nos services traiteur se distinguent par leur exhaustivité et leur adaptabilité à toutes les situations. Nous ne nous contentons pas de préparer des repas exquis, nous offrons également une logistique complète pour que votre événement se déroule sans aucune contrainte. De la planification initiale à la présentation finale, nous gérons chaque détail pour que vous puissiez profiter pleinement de votre soirée.
En choisissant nos options de dîners d'entreprise, vous bénéficiez d'une prise en charge totale incluant :
- Plus de seize années d'expérience et une maîtrise incontestée de la tradition culinaire française
- Des préparations culinaires sur-mesure utilisant des ingrédients de qualité, locaux et de saison
- Des options de plats à emporter pour des réceptions plus intimes ou des réunions informelles
- La location de vaisselle élégante et de mobilier adapté pour parfaire l'ambiance de votre événement
Que vous souhaitiez organiser une réception en salle ou en plein air, AUNIS Réceptions vous propose des solutions modulables pour répondre à vos horaires et exigences. Grâce à notre service professionnel, chaque détail, du dressage de table à la coordination avec d'autres prestataires, est pensé pour allier tradition et innovation. Notre boutique traiteur, « LES DÉLICES DE L'AUNIS », vous permet également de commander des mets faits maison à déguster sur place ou à emporter pour prolonger le plaisir culinaire chez vous.
Contactez-nous pour organiser votre dîner d'entreprise exceptionnel
Pour toute demande relative à un traiteur dîner d'entreprise à La Rochelle ou pour obtenir des conseils personnalisés, n'hésitez pas à contacter AUNIS RÉCEPTIONS situé à Salles-sur-Mer. Nous sommes dévoués à la satisfaction de nos clients et serons ravis de vous accompagner dans l'organisation d'un événement à la hauteur de vos attentes.
Notre formulaire de contact est à votre disposition pour recevoir vos demandes. Vous pouvez également utiliser notre bouton d'appel pour joindre directement notre équipe et discuter de votre projet. Avec une forte présence dans la région de La Rochelle et en Charente-Maritime, nous mettons un point d'honneur à offrir des prestations de proximité alliant tradition française et modernité pour un service impeccable.
Nous nous engageons à vous fournir une expertise complète, tant sur le plan gastronomique qu'en termes d'organisation événementielle. Laissez-vous séduire par notre savoir-faire afin de transformer chaque dîner d'entreprise en un moment inoubliable qui marie rigueur professionnelle et convivialité authentique.
Foire aux questions
Quel avantage faut-il attendre d'un traiteur pour un dîner d'entreprise ?
Choisir un traiteur comme AUNIS Réceptions permet de bénéficier d'une expertise globale, garantissant non seulement la qualité des mets servis mais également la gestion complète de la logistique de votre événement. Nous vous offrons un accompagnement personnalisé, allant de la conception des menus à la coordination le jour J, vous assurant ainsi une soirée sans faille et mémorable.
Comment adaptez-vous vos menus aux différents régimes alimentaires de vos convives ?
Nous accordons une grande importance à la diversité des besoins alimentaires. Nos chefs créent des menus variés et flexibles, incluant des options végétariennes, végétaliennes ainsi que des alternatives sans gluten. Chaque plat est élaboré en tenant compte des exigences spécifiques de vos invités afin de garantir une expérience culinaire à la fois raffinée et inclusive.
Contactez-nous
Merci de bien vouloir remplir ce formulaire afin de nous faire part de vos demandes.
Nos services Une offre traiteur complète pour tous vos événements
Traiteur mariage et événements privés
Traiteur entreprise et réceptions professionnelles
Buffets et cocktails sur mesure
Plats traiteur à emporter et livraison
Location de vaisselle et matériel de réception
Menus personnalisés et régimes spéciaux
Organisation clé en main d’événements
Boutique traiteur « LES DÉLICES DE L’AUNIS »
Découvrez votre boutique traiteur à emporter
La boutique traiteur “LES DÉLICES DE L’AUNIS”, rattachée à AUNIS RÉCEPTIONS, est située à Salles-sur-Mer. Elle propose une offre de plats cuisinés maison, élaborés sur place à partir de produits sélectionnés avec soin.
Une offre gourmande pour le quotidien et vos événements
La boutique met à disposition une sélection de préparations traiteur prêtes à emporter, idéales pour vos repas du quotidien comme pour l’organisation de vos événements :
- plats cuisinés traditionnels
- spécialités maison (couscous royal, paëlla)
- grillades et recettes conviviales
- planches apéritives à partager
- desserts et préparations gourmandes selon les saisons
Chaque recette est préparée dans l’esprit de la maison : cuisine généreuse, fraîcheur des produits et savoir-faire traiteur.
Une solution pratique entre La Rochelle et Châtelaillon-Plage
Facile d’accès depuis La Rochelle et Châtelaillon-Plage, la boutique permet de profiter d’une cuisine traiteur de qualité sans contrainte de préparation.
Elle constitue également une solution idéale pour anticiper l’organisation de réceptions privées ou professionnelles.
Venez découvrir la boutique LES DÉLICES DE L’AUNIS
La boutique est située au 7 Grande Rue de Grolleau à Salles-sur-Mer (17220).
AUNIS RÉCEPTIONS vous y accueille pour découvrir une cuisine maison, prête à emporter, pensée pour allier praticité et qualité traiteur.
L'Excellence traiteur, la passion familiale Des valeurs fortes pour une prestation parfaite
Cuisine traditionnelle et produits locaux
Des plats faits maison, préparés avec soin à partir de produits frais et locaux, garantissant authenticité et saveur.
Accompagnement personnalisé
Une écoute attentive pour concevoir une prestation sur mesure, adaptée à vos envies et contraintes.
Expérience reconnue
Plus de 20 ans dans le métier, avec une spécialisation dans les mariages et événements de grande envergure.
Flexibilité et disponibilité
Service 7j/7, capable de répondre à des demandes variées, même en dernière minute.
Esprit familial et convivialité
Une équipe passionnée, proche de ses clients, qui met la confiance et la bonne humeur au cœur de chaque événement.
Engagement qualité
Respect strict des normes d'hygiène, présentation soignée, et rigueur dans le service pour une prestation sans faille.
Les délices de l'Aunis Saveurs authentiques à Châtelaillon et Grolleau
Plats faits maison, produits locaux et savoir-faire artisanal : nos deux boutiques vous régalent chaque jour avec des recettes généreuses, à emporter ou à déguster en famille.
Nos adresses
- Châtelaillon-Plage
Marché couvert, 54 Rue du Marché - Grolleau – Salles-sur-Mer
7 Grande Rue de Grolleau
Mardi-samedi : 9h-13h / 16h-19h30
Dimanche : 9h-13h
En boutique
Paëlla, couscous, charcuterie et boucherie artisanales, pâtisseries maison, menus de saison, spécialités locales et planches apéro.
L'esprit
Frais, local, fait maison : le goût authentique au quotidien.
Bientôt
Commande en ligne & click & collect pour vos plats préférés.
Découvrez nos spécialités
Explorez notre carte et laissez-vous tenter par nos créations artisanales
Voir nos menusNos clients témoignent
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Lilou Jean
26/06/2025Une équipe performante et très à l'écoute.. Des saveurs dans chaques bouchées.. Je conseille les yeux fermés
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Agnes Vienne
10/05/2025Commande d’un bourguignon pour un anniversaire de résidant en EPHAD, Excellent et très bien servi ! Rapidité par rapport à la demande un peu tardive … Très agréable. Merci et à bientôt ...
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La ferme de pommerou
12/04/2025Prestataire de confiance et de grande qualité. Équipe très pro et agréable. Restitution des locaux immaculée. Nous recommandons. Merci
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Mandy Favard
01/06/2024Nous avions pris ce traiteur lors de notre mariage. Tout étais parfait, nous et nos convives, nous nous sommes tous régalé. Le service était top, toujours présent pour voir ...

